|
Baileys Garnalen.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: -1 kilo middelgrot garnalen.
-2 teentjes look.
-60 ml Baileys.
-wat boter.
-beetje peterselie.
Voorbereiding: -Pel en snij de knoflook fijn.
-Pel de garnalen door met een mes lngs d rug te nijden en ze open te wrikken.
-Was en snij de peterselie en hak fijn.
Bereidingswijze: -Smelt de boter in een ketel of pan en voeg de look toe.
-Bak tot de look bruin wordt.
-Voeg de peterselie erbij.
-Voeg de Baileys bij de boter en kook en roer gedurende 2 minuten.
-Voeg de garnalen toe en kook ze tot ze een roze kleur krijgen.
-Draai ze om en laat nog een minuutje doorkoken.
|
|
|